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小南國:“私房”武夷山閩北菜
2011年05月17日 來源:深圳飲食網 瀏覽:  

       春雨綿綿,深圳這個季節時而潮濕,時而悶熱,很難讓人提起食欲;小編在寶安兜轉時,偶然發現了在創業天虹附近有一家稱為:深圳首家來自武夷山下極具福建閩北鄉村特色的餐廳;
      來自武夷山的菜系小編還真沒嘗過,就順著他家門口飄出來的濃郁八角味進去餐廳里面;店家熱情介紹了他家主要的特色菜:武夷山秘制貢鴨、深溪臘魚、鮮釀米酒等、其食材全部來自景色秀麗的福建武夷山農區,保證衛生的同時也關注營養,讓客人吃得放心!雖然餐廳地處相對比較工業化的地段周邊大都是以快餐等為主的企業,但店家卻對餐飲的理念有著自己的一份追求;對菜式精益求精,材料佐料極致講究的經營手段,堪稱“私房菜”級別。
     

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